133 DAFTAR PUSTAKA Afiati, F. (2009). PILIH-PILIH DAGING ASUH. 7. Arifin, Z. (2008). Beberapa unsur mineral esensial mikro dalam sistem biologi dan metode analisisnya . Jurnal Litbang Per- tanian 27(3) Berlian, S. (2007). Pengaruh Pemaparan Cahaya Matahari terha- dap Konsentrasi Vitamin C dalam Suplemen Makanan yang Ditetapkan secara Spektrofotometri Sinar Tampak (Visible). [Undergraduate thesis]. Fakultas Farmasi, Universitas Sura- baya. http://repository.ubaya.ac.id/id/eprint/27629 Bolzon, G., Cornaggia, G., Shahmardani, M., Giampieri, A., & Ma- meli, A. (2015). Aluminum Laminates in Beverage Pack- aging: Models and Experiences. Beverages, 1(3), 183–193. https://doi.org/10.3390/beverages1030183 Fitri, A.S & Fitriana, Y.A.N.(2020). Analisis Senyawa Kimia pada Karbohidrat. SAINTEKS Vol 17 No 1. p-ISSN: 0852-1468; e-ISSN: 2686-0546 (45 – 52) Furqon, A., Maflahah, Q.I., Rahman A. (2016). Pengaruh Jenis Pengemas dan Lama Penyimpanan terhadap Mutu Produk Nugget Gembus. AGROINTEK Volume 10, No.2 Galić, K., Božanić, R., Lisak Jakopović, K., Kurek, M., Barukčić, I., & Ščetar, M. (2019). Packaging perspective of milk and dairy products. Mljekarstvo, 69(1), 3–20. https://doi.org/10.15567/ mljekarstvo.2019.0101 Goyal, S., Goyal, G. K., & National Dairy Research Institute. (2012). NANOTECHNOLOGY IN FOOD PACKAGING - A CRITICAL REVIEW. Russian Journal of Agricultural and Socio-Economic Sciences, 10(10), 14–24. https://doi. org/10.18551/rjoas.2012-10.03 Handayani, R., & Nurzanah, H. (2018). Karakteristik edible film pati talas dengan penambahan antimikroba dari minyak atsiri lengkuas. 10, 11. Hasibuan, H.A. (2020). Reviu Jenis, Aspek Perlindungan dan Mi- grasi Bahan Kemasan dalam Pengemasan Minyak Naba- ti. http://www.jurnalpangan.com/index.php/pangan/article/
RkJQdWJsaXNoZXIy MTM3NDc5MQ==