Rina Ningtyas - Tren Teknologi Kemasan Pangan

137 Sampurno, R. B. (2006). APLIKASI POLIMER DALAM INDUSTRI KEMASAN. 8. Sanjana, M. C., Hemegowda, R., & Sushma, R. E. (2019). Aseptic packaging – A novel technology to the food industry. Inter- national Journal of Trend in Scientific Research and Devel- opment (IJTSRD), 3(3), 4. Santi, D. (2016). PLASTIK SEBAGAI KEMASAN MAKANAN DAN MINUMAN. https://simdos.unud.ac.id/uploads/file_ pendidikan_1_dir/b08f2213f6fac505e71538badabaaf19.pdf Santoso, N.F., Primadiamanti, A., Antika, D.Y. (2018). Pengaruh Suhu Penyimpanan terhadap Kadar Vitamin C Buah Se- mangka (Citrullus vullgaris, Schand) Daging Buah Berwar- na Merah dan Daging Buah Berwarna Kuning Secara Iodi- metri. Jurnal Analis Farmasi Vol 3, No 4 Ščetar, M., Kurek, M., & Galić, K. (2010). Trends in meat and meat products packaging – a review. Croat. J. Food Sci. Technol, 2(1), 32–48. Sucipta, I. N., Suriasih, K., & Kencana, P. K. D. (2017). PENGEMA- SAN PANGAN. UDAYANAUNIVERSITY PRESS. Taufik, Y., Aziz, A., Warsiki, E., Maisaroh, Nidausoleha, O., Muryeti, Wibawa, H., Ariana, & Abdulqodir, A. (2018). PENGEMA- SAN PRODUK HORTIKULTURA SEGAR. DIREKTORAT PENGOLAHAN DAN PEMASARAN HORTIKULTURA DIREKTORAT JENDERAL HORTIKULTURA KE- MENTERIAN PERTANIAN. Usmiati, S., & Broto, W. (2009). Teknologi Pengolahan Susu. 59. Voicu, G., Constantin, G. A., Stefan, E.-M., Tudor, P., Munteanu, M. G., & Żelaziński, T. (2019). ASPECTS REGARDING THE ASEPTIC PACKAGING OF FOOD PRODUCTS. ACTA TECHNICA CORVINIENSIS – Bulletin of Engineer- ing Tome, XII, 8. Waryat, & Handayani, Y. (2020). Implementasi Jenis Kemasan Un- tuk Memperpanjang Umur Simpan Sayuran Pakcoy. Jurnal Ilmiah Respati, 11(1), 33–45. Widiastuti, D. R. (2016). KAJIAN KEMASAN PANGAN AKTIFDAN CERDAS (ACTIVE AND INTELLIGENT FOOD

RkJQdWJsaXNoZXIy MTM3NDc5MQ==