Rina Ningtyas - Tren Teknologi Kemasan Pangan

7 f. Botol • Kemasan yang berbentuk botol • Dibuat pakai injection (moulting) • Bahan baku : 1. polimer (PET: akua) 2. alumunium (botol pemerah susu), botol parfume di toko refill 3. kaca (sirup) 4. keramik (kendi pajangan) 5. baja (tabung gas) • Teknik cetak yang digunakan umumnya stiker, sablon, label, schring • g. Corrugated • Kemasan karton bergelombang, karena menggunakan kraft karton (wall) dan kraft gelombang (flute) dalam lapisan- lapisannya (single, double, dst) • Bahan : Kraft carbon, polimer wall ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ flude wall h. Spesifik • Bentuknya tidak biasa, tidak umum • Polimer dengan label yang menyatu pada saat Pemilihan jenis kemasan harus disesuaikan dengan bahan pan- gan, dimana harus mempertimbangkan dari kesesuaian karakteristik dari kemasan dengan karakteristik dari bahan pangan yang dikemas. Menurut Julianti dan Nurminah (2006) terdapat beberapa syarat yang harus dipenuhi oleh suatu kemasan agar memiliki berfungsi dengan tepat, yaitu: 1. Harus dapat melindungi produk dari berbagai kotoran atau kontaminasi sehingga produk tetap bersih dan terjaga karakteristiknya.

RkJQdWJsaXNoZXIy MTM3NDc5MQ==