Tren Teknologi Kemasan Pangan Rina Ningtyas, M.Si. Editor Nunung Martina Perancang sampul dan isi Puji Widodo Penerbit PNJ Press Politeknik Negeri Jakarta Jl. Prof. G.A. Siwabessy, Kampus Baru UI, Depok, 16424 Telp. +6221-7270036 Anggota Asosiasi Penerbit Perguruan Tinggi Indonesia (APPTI) Cetakan pertama, Desember 2021 Hak Cipta dilindungi undang-undang Katalog Dalam Terbitan (KDT) ISBN: 978-623-7342-95-3 Diterbitkan berdasar prakarsa Pusat Peningkatan dan Pengembangan Aktivitas Instruksional (P3AI) Politeknik Negeri Jakarta (PNJ)
RkJQdWJsaXNoZXIy MTM3NDc5MQ==