ENGLISH FOR PROFESSIONAL HOTEL SERVICES

ENGLISH FOR PROFESSIONAL HOTEL SERVICES

Penulis: Nina Sulistyowati, Eka Harisma W
Editor: Nunung Martina
Desain Sampul: Arwiyandilla Gesja Supriyan
Tata Letak: Dimas Surya Perdana
PNJ Press, 2019
ISBN: 978-623-7342-26-7
Format: Cetak (POD) 74 Halaman

English for Professional Hotel Services is a course book designed for hotel staffs, student of tourism schools majoring in hotel services, and individuals. The book solely aims to know how to work for hotel, to practice giving service to hotel customers, to improve learners oral fluency in communication with hotel clients, and to develop the knowledge, skill and understanding required by employees or trainees to become professional hotel staffs. The objectives of the course are to practice handling reservation, handling check-in and check-out, managing complaint, handling restaurant services and handling room services; to enable leaners to self-study practicing the language both in written and spoken; to help learners improve their fluency and accuracy in using the language throughout their future careers.

SUKSES MENJADI PRAMUWISATA PROFESIONAL

SUKSES MENJADI PRAMUWISATA PROFESIONAL

Penulis: Eka Harisma W, Nina Sulistyowati
Editor: Nunung Martina
Desain Sampul: Arwiyandilla Gesja Supriyan
Tata Letak: Dimas Surya Perdana
PNJ Press, 2019
ISBN: 978-623-7342-22-9
Format: Cetak (POD) 102 Halaman

Buku bahan ajar ini mebahas tentang konsep dasar pramuwisata yang berisi tentang pengertian pramwisata, tanggung jawab, dan tugasnya, persyaratan dan perijinan menjadi seorang pramuwisata, peranan pramuwisata, kode edit dan sopan santun ketika bekerja. Seorang pramuwisata dalam bekerja selalu berhadapan langsung dengan pelanggan dan merekalah yang menjadi ujung tombak pelayanan terhadap konsumen. Selain itu buku ini menjelaskan tentang teknik berkomunikasi dengan orang lain secara tepat. Seorang pramuwisata juga dibekali kemampuan tentang menyusun komentar tur, informasi wisata, dan aspek-aspek pemanduan.  Buku ini juga dilengkapi dengan contoh-contoh bahasa yang digunakan dalam memandu wisatawan baik dalam kendaraan maupun di lokasi wisata. Jadi buku ini dapat dijadikan bahan bacaan mahasiswa dan panduan dosen dalam proses belajar mengajar.

Fokus utama dari buku ini adalah memberikan suatu pedoman bagi seseorang yang tertarik bekerja sebagai pramuwisata profesional. Buku ini dapat menjadi referensi masyarakat yang tertarik dengan dunia wisata dan pemanduan.

TIPOGRAFI DALAM DESAIN GRAFIS

TIPOGRAFI DALAM DESAIN GRAFIS

Penulis: Angga Amoriska
Editor: Nunung Martina
Desain Sampul: Arwiyandilla Gesja Supriyan
Tata Letak: Dimas Surya Perdana
PNJ Press, 2019
ISBN: 978-623-7342-23-6
Format: Cetak (POD) 84 Halaman

Buku ini memuat perkambangan sejarah tipografi dan informasi tentang tipografi dalam dunia desain grafis. Buku ini dapat dijadikan sebagai acuan mahasiswa diploma dan sarjana. Tipografi sangat penting untuk dijadikan dasar pengetahuan dalam aplikasi karya-karya desain grafis.

Buku ini berisi berbagai informasi untuk memahami teori sejarah tipografi, anatomi huruf, keluarga huruf, klasifikasi huruf, pedoman penggunaan huruf, memilih huruf, prinsip-prinsip dasar dalam desain tipografi, dan aplikasi tipografi dalam layout

Buku ini membantu mahasiswa lebih mendalami materi kuliah tipografi, namun diharapkan juga dapat memberikan pengetahuan bagi para pembaca yang berminat memperdalam salah satu bagian penting dari dunia desain grafis, terutama para praktisi desain.

Selain diperuntukkan untuk desainer grafis, buku ini juga dapat digunakan untuk Anda yang ingin menambah pengetahuan tentang tipografi.

MEDIA PROMOSI DALAM DESAIN GRAFIS

MEDIA PROMOSI DALAM DESAIN GRAFIS

Penulis: Endah Ekasanti Saputri, Mulyo Utomo
Editor: Nunung Martina
Desain Sampul: Arwiyandilla Gesja Supriyan
Tata Letak: Dimas Surya Perdana
PNJ Press, 2019
ISBN: 978-623-7342-21-2
Format: Cetak (POD) 72 Halaman

Mengetahui teori media promosi dalam desain grafis sangatlah penting. Terdapat beberapa teori promosi yang perlu dipahami oleh seorang desainer sebelum membuat suatu media promosi dalam bentuk digital maupun tercetak. Desainer harus mampu memahami pengertian iklan dan jenisnya, baik di era media pertama, kedua, maupun media baru. Hal ini diperlukan agar desainer dapat menyesuaikan desain media promosi yang sesuai dengan permintaan klien dan keadaan saat ini.

Selain itu, desainer juga perlu memahami teori mengenai layout iklan, unsur visual yang ada dalam sebuah iklan, dan jenis media promosi agar dapat menuangkan ide-ide kreatifnya ke dalam media promosi yang tepat. Sehingga pesan yang ingin disampaikan kepada khalayak ramai dapat tersampaikan dengan baik sesuai keinginan klien.

LAYOUT DESAIN PUBLIKASI: EKSPLORASI TEKS DAN GAMBAR

LAYOUT DESAIN PUBLIKASI: EKSPLORASI TEKS DAN GAMBAR

Penulis: Anggi Anggarini
Editor: Nunung Martina
Desain Sampul: Anggi Anggarini
Tata Letak: Anggi Anggarini
PNJ Press, 2019
ISBN: 978-602-5923-99-9
Format: Cetak (POD) 103 Halaman

Apa itu layout?

Mengapa layout sangat penting dalam desain publikasi?

Hal apa saja yang harus ada dalam desain publikasi?

Bagaimana membuat desain publikasi yang menarik?

Semua hal tersebut akan terjawab dalam buku Layout Desain Publikasi: Eksplorasi Teks dan Gambar ini. Pengetahuan dasar mengenai layout dan penggunaannya dalam desain publikasi dikupas secara terperinci, khususnya yang menyangkut pengolahan teks dan gambar.

Buku ini dibuat untuk menjadi referensi dalam pendidikan desain grafis. Dilengkapi dengan latihan dan contoh-contoh karya yang diharapkan dapat menginspirasi pembaca dalam melakukan eksplorasi teks dan gambar.

Mahasiswa Desain Grafis dan desainer grafis pada umumnya akan mendapatkan kegunaan buku ini sebagai rujukan dalam pembuatan proyek desain publikasi.

DESAIN PIKTOGRAM : ICON DAN SIGN SYSTEM

DESAIN PIKTOGRAM : ICON DAN SIGN SYSTEM

Penulis: Dwi Agnes Natalia Bangun
Editor: Nunung Martina
Desain Sampul: Dwi Agnes Natalia Bangun
Tata Letak: Dwi Agnes Natalia Bangun
PNJ Press, 2019
ISBN: 978-602-5923-96-8
Format: Cetak (POD) 152 Halaman

Konteks piktogram, terkait ekplorasi visual, makna, dan klasifikasinya perlu dipahami dengan benar oleh desainer grafis agar dapat membuat produk desain grafis yang konseptual. Batasan projek/produk desain grafis yang dibahas dalam buku ini adalah icon dan sign system. Target pembaca adalah mahasiswa desain grafis dan desainer grafis. Tujuan buku ini adalah untuk memberi pemahaman mengenai piktogram, penerapan piktogram, dan cara membuat piktogram. Metode yang digunakan yaitu dengan memberi contoh-contoh gambar pada masing2 bab beserta penjelasannya dan langkah-langkah pembuatannya. Pembaca dapat membuat desain icon dan sign system menerapkan desain piktogram yang tepat. Piktogram memberi dampak visual yang kuat pada produk desain grafis (icon dan sign system) jika didesain dengan konsep dan metode yang tepat.

OPTIMALISASI HARGA POKOK PRODUKSI UNTUK PRODUK CETAK

OPTIMALISASI HARGA POKOK PRODUKSI UNTUK PRODUK CETAK

Penulis: Endang Yuniarti
Editor: Nunung Martina
Desain Sampul: Arwiyandilla Gesja Supriyan
Tata Letak: Dimas Surya Perdana
PNJ Press, 2019
ISBN: 978-623-7342-04-5
Format: Cetak (POD) 94 Halaman

Kalkulasi harga pokok produksi yang optimal sangat penting bagi perkembangan secara berkelanjutan (continuous improvement) industri menuju Revolusi Industri 4.0. Untuk industri percetakaan memiliki kalkulasi harga pokok produksi yang unik sehingga kita harus memahami terlebih dahulu proses produksinya. Produk yang dihasilkan industri percetakan  berbagai jenis produk cetakan seperti brosur, leaflet, buku dan kemasan. Secara aktual sering terjadi ketidakefisienan perhitungan biaya pada industri, solusinya dapat dilakukan dengan melakukan kalkulasi harga produksi dengan benar.

Buku ini memberikan informasi dengan cara pemaparan dan contoh aplikasi langsung di lapangan. Buku ini berisi alur proses produksi cetak (grafika), konsep dan komponen biaya dalam produksi cetak (grafika); harga pokok produksi pada proses pre-press; press, post press; harga pokok penjualan dan laporan laba rugi untuk produk cetak (grafika); titik impas (break event point = BEP) untuk produk cetak (grafika) strategi dalam pengembangan efisiensi. Harapannya buku ini dapat menjadi acuan untuk melakukan kalkulasi harga pokok produksi khususnya produk cetak (grafika).

Buku ini dapat digunakan untuk mahasiswa, pengajar, manajer, supervisor maupun karyawan percetakan khususnya bagian marketing atau estimator. Sehingga kalkulasi harga pokok produksi dapat dikembangkan dengan melakukan optimalisasi biaya-biaya yang muncul untuk mendapatkan kalkulasi yang efisien.

PELUANG JASA USAHA MICE DALAM KEPARIWISATAAN

PELUANG JASA USAHA MICE DALAM KEPARIWISATAAN

Penulis: Firman Syah
Editor: Nunung Martina
Desain Sampul: Arwiyandilla Gesja Supriyan
Tata Letak: Dimas Surya Perdana
PNJ Press, 2019
ISBN: 978-623-7342-06-9
Format: Cetak (POD) 158 Halaman

Buku ajar ini menjadi salah satu referensi di lingkungan Program Studi MICE maupun kalangan pariwisata umum di luar Politeknik Negeri Jakarta. Mengingat dalam buku ajar tersebut juga membahas konsep dasar kepariwisataan yang bersumber pada undang-undang sebagai sumber daya dan modal untuk peningkatan kemakmuran dan kesejahteraan rakyat. Di dalam peraturan tersebut juga memaparkan 13 unit usaha yang masuk dalam kategori pariwisata. Termasuk di dalamnya menjabarkan konsep-konsep yang perlu dikembangkan dalam kepariwisataan. Mengingat menjadi salah satu referensi dalam Prodi MICE yang lebih ke arah bisnis, maka buku ajar ini menyajikan beberapa strategi bisnis yang dapat diaplikasikan oleh pengelola baik itu pemerintah, pengusaha, maupun masyarakat lokal sendiri.

APLIKASI ELEKTRONIKA DAYA

APLIKASI ELEKTRONIKA DAYA

Penulis: Isdawimah, Ismujianto
Editor: Nunung Martina
Desain Sampul: Arwiyandilla Gesja Supriyan
Tata Letak: Dimas Surya Perdana
PNJ Press, 2019
ISBN: 978-623-7342-20-5
Format: Cetak (POD) 270 Halaman

Buku ini selain membahas aplikasi dari komponen elektronika daya, juga membahas secara mendalam tentang hal-hal yang terkait dengan Elektronika Daya, antara lain: karakteristik tegangan dan arus sesuai dengan jenis beban, karakteristik komponen elektronika daya, rangkaian penyulut komponen elektronika daya, serta perangkat pengaman komponen elektronika daya. Bahasan utama adalah tentang aplikasi komponen elektronika daya sebagai penyearah sumber tegangan AC satu fasa maupun tiga fasa terkendali dengan berbagai bentuk gelombang dan berbagai jenis pengendalian. Penyearah terkendali ini diaplikasikan untuk mengendalikan kecepatan motor DC secara otomatis. Selain penyearah juga dibahas tentang pengendalian tegangan AC satu fasa maupun tiga fasa, pengendalian kecepatan motor AC menggunakan inverter.

DASAR-DASAR PEMROGRAMAN SCADA DENGAN SOFTWARE VIJEO CITECT

DASAR-DASAR PEMROGRAMAN SCADA DENGAN SOFTWARE VIJEO CITECT

Penulis: Murie Dwiyaniti
Editor: Nunung Martina
Desain Sampul: Arwiyandilla Gesja Supriyan
Tata Letak: Dimas Surya Perdana
PNJ Press, 2019
ISBN: 978-602-5923-98-2
Format: Cetak (POD) 188 Halaman

Buku ini memberikan langkah-langkah yang jelas tentang dasar pemrograman SCADA berbasis PLC menggunakan software Vijeo Citect. Pokok bahasan utama pada buku ini adalah Development Enviroment, tagname, animasi, trend, alarm, security, database, dan koneksi PC-PLC. Melalui buku ini, diharapkan pembaca dapat memahami, membuat sendiri program SCADA dengan Vijeo Citect, dan menerapkannya pada plant berbasis PLC. Buku ini sangat bermanfaat untuk menambah pengetahuan dan kompetensi dibidang otomasi listrik.