Category: Buku Administrasi Bisnis

PARIWISATA: DARI PERADABAN SEJARAH MENUJU TANTANGAN KOMPETENSI

Penulis: Firman Syah
Editor: Nunung Martina, Rimsky K. Judisseno
Desain Sampul: Dimas Surya Perdana
Tata Letak: Dimas Surya Perdana
PNJ Press, 2020
ISBN: 978-623-7342-45-8
Format: Cetak (POD) 172 Halaman
Baca disini

Buku ajar Pariwisata: Dari Peradaban Sejarah Menuju Tantangan Kompetensi menjelaskan tentang kepariwisataan dari masa ke masa sejak sebelum masehi. Materi ini diberikan pada semester pertama Mata Kuliah Pengantar Kepariwisataan MICE dan semester kedua Kebijakan Kepariwisataan MICE pada D4 Program Studi MICE, Politeknik Negeri Jakarta. Buku ajar tersebut menjabarkan konsep pariwisata di masa sebelum masehi dan selama masehi di dunia. Juga pariwisata di Indonesia yang terbagi pada masa kerajaan, penjajahan, dan abad ke-20. Pada bab selanjutnya dibahas tentang kebutuhan kompetensi SDM yang ada di dunia pariwisata. Sehingga diketahui apa saja kompetensi yang dibutuhkan di seluruh usaha jasa pariwisata (sebagaimana dipaparkan dalam UU Nomor 10 Tahun 2009 Pasal 14). Untuk kompetensi mengacu pada peraturan Menteri Tenaga Kerja dan Transmigrasi yang juga sudah ditetapkan oleh Menteri Pariwisata.

MANAJEMEN PEMASARAN 2
UNTUK WARGA NEGARA BERKEBUTUHAN KHUSUS

Penulis: Rahma Nur Praptiwi, Kristin Lukitaningrum
Editor: Nunung Martina, Arliandy P. Arbad
Desain Sampul: Dimas Surya Perdana
Tata Letak: Dimas Surya Perdana
PNJ Press, 2020
ISBN: 978-623-7342-41-0
Format: Cetak (POD) 139 Halaman

Baca disini

Dalam era persaingan usaha yang semakin kompetitif sekarang ini, setiap pelaku bisnis yang ingin memenangkan kompetisi dalam persaingan pasar akan memberikan perhatian penuh pada strategi pemasaran yang dijalankannya. Produk-produk yang dipasarkan diharapkan dapat meningkatkan kepuasan konsumen atas penggunaan produk tersebut. Manajemen pemasaran merupakan suatu disiplin ilmu yang memilikiarti penting dalam dunia usaha. Semakin maju teknologi dalam berbagai bidang menuntut setiap orang atau lembaga perusahaan untuk selalu berkompetisi dalam rangka mencapai tujuan yang telah ditetapkan yaitu memperoleh keuntungan yang semaksimal mungkin. Pada buku ini akan dibahas mengenai dasar manajemen pemasaran seperti dasar manajemen, konsep manajemen pemasaran, barang dan jasa, dan bauran pemasaran. Buku ini merupakan kelanjutan dari buku manajemen pemasaran 1 untuk warga negara berkebutuhan khusus.

MUDAHNYA BELAJAR PEMASARAN

Penulis: Taufik Akbar
Editor: Nunung Martina, Susilawati
Desain Sampul: Dimas Surya Perdana
Tata Letak: Dimas Surya Perdana
PNJ Press, 2020
ISBN: 978-623-7342-47-2
Format: Cetak (POD) 185 Halaman

Baca disini

Buku ini memiliki ciri khas tersendiri dengan bab yang terdiri pada konsep inti dari tokoh marketing indonesia dan salah satu gurus of future marketing in the world, DR (HC) Hermawan Kartajaya. Beliau juga sebagai salah satu penyusun Standar Kerangka Kompetensi Nasional Indonesia (SKKNI) bidang Pemasaran.

Memang masalah pemasaran merupakan tema yang tak lekang di makan waktu. Sentuhannya terhadap berbagai bidang keilmuan semisal psikologi, manajemen, ekonomi, keuangan, sosiologi dan antropologi membuat ilmu pemasaran menjadi  krusial dan penting bagi organisasi/lembaga/perusahaan. Memberi perhatian yang lebih untuk masalah adalah solusi bagi keberlangsungan organisasi/lembaga/perusahaan.

Disamping itu, Pemasaran menjadi bidang yang dibutuhkan di segala bidang mulai politik sampai teknologi. Guna meningkatkan jumlah penjualan produk, pemilih dalam pemilu, jumlah pasien dan lain sebagainya.

Oleh karenanya, semoga buku “Mudahnya belajar pemasaran” dapat memberi manfaat lebih bagi mahasiswa, akademisi dan praktisi dalam mengkaji pemasaran dengan berbasis KKNI.

KOMPENSASI ANTARA TEORI & PRAKTEK

Penulis: Taufik Akbar
Editor: Nunung Martina
Desain Sampul: Arwiyandilla Gesja Supriyan
Tata Letak: Dimas Surya Perdana
PNJ Press, 2019
ISBN: 978-623-7342-00-7
Format: Cetak (POD) 120 Halaman

Baca Disini

Manajemen sumber daya manusia sebagai tema yang tidak habis untuk dibahas oleh akademisi dan praktisi dalam berbagai sudut pandang, namun tidak mengurangi minat penulis untuk turut mengisi khasanah keilmuan dengan topik “Kompensasi antara Teori dan Praktek” .

Dalam buku ini memuat mengenai pengantar dari kompensasi, tunjangan dan fasilitas, menghitung KHL, UMR dan pemutusan hubungan kerja serta menghitung upah lembur, cuti dan bonus.

Buku ini sengaja disiapkan dan diperuntukan bagi mahasiswa strata diploma studi terapan administrasi bisnis, praktisi bisnis dan mahasiswa yang secara khusus memilih kosentrasi manajemen sumber daya manusia. Keunggulan buku ini letak pada pembahasan mengenai menghitung KHL,UMR, BPJS, cuti, lembur dan pensiun yang merupakan tema yang jarang diangkat pada buku-buku sejenis.

ETIKA PROFESI DAN BISNIS

Penulis: Ida Nurhayati
Editor: Nunung Martina
Desain Sampul: Arwiyandilla Gesja Supriyan
Tata Letak: Dimas Surya Perdana
PNJ Press, 2019
ISBN: 978-602-5923-92-0
Format: Cetak (POD) 108 Halaman

Baca Disini

Etika Bisnis berbicara tentang bagaimana para pebisnis dapat memandang bahwa bisnis yang berorientasi pada “Profit” dapat diarahkan sebagai suatu profesi yang “Luhur”. Profesi yang didalam usahanya untuk mencapai tujuan didasari rasa etis, cara yang elegan dan dengan penerapan prinsip-prinsip etika profesi pebisnis.

Prinsip-prinsip tersebut meliputi tanggung jawab, keadlian, dan otonomi. Dalam praktiknya ketiga prinsip tersebut perlu adanya kode etik bagi semua kaum profesional demi menjaga martabat keprofesionalannya.

Semoga sedikit informasi melalui tulisan ini, para pembaca khususnya para mahasiswa, para pelaku bisnis dan semua pihak yang terkait dapat dijadikan sebagai tambahan wawasan. Selain itu juga, buku ini sebagai salah satu bahan acuan yang dapat dijadikan pegangan bagi para mahasiswa, dosen dan praktisi bisnis dalam menunjang kegiatan bisnisnya.

ENGLISH FOR PROFESSIONAL HOTEL SERVICES

Penulis: Nina Sulistyowati, Eka Harisma W
Editor: Nunung Martina
Desain Sampul: Arwiyandilla Gesja Supriyan
Tata Letak: Dimas Surya Perdana
PNJ Press, 2019
ISBN: 978-623-7342-26-7
Format: Cetak (POD) 74 Halaman

Baca Disini

English for Professional Hotel Services is a course book designed for hotel staffs, student of tourism schools majoring in hotel services, and individuals. The book solely aims to know how to work for hotel, to practice giving service to hotel customers, to improve learners oral fluency in communication with hotel clients, and to develop the knowledge, skill and understanding required by employees or trainees to become professional hotel staffs. The objectives of the course are to practice handling reservation, handling check-in and check-out, managing complaint, handling restaurant services and handling room services; to enable leaners to self-study practicing the language both in written and spoken; to help learners improve their fluency and accuracy in using the language throughout their future careers.

SUKSES MENJADI PRAMUWISATA PROFESIONAL

Penulis: Eka Harisma W, Nina Sulistyowati
Editor: Nunung Martina
Desain Sampul: Arwiyandilla Gesja Supriyan
Tata Letak: Dimas Surya Perdana
PNJ Press, 2019
ISBN: 978-623-7342-22-9
Format: Cetak (POD) 102 Halaman

Baca Disini

Buku bahan ajar ini mebahas tentang konsep dasar pramuwisata yang berisi tentang pengertian pramwisata, tanggung jawab, dan tugasnya, persyaratan dan perijinan menjadi seorang pramuwisata, peranan pramuwisata, kode edit dan sopan santun ketika bekerja. Seorang pramuwisata dalam bekerja selalu berhadapan langsung dengan pelanggan dan merekalah yang menjadi ujung tombak pelayanan terhadap konsumen. Selain itu buku ini menjelaskan tentang teknik berkomunikasi dengan orang lain secara tepat. Seorang pramuwisata juga dibekali kemampuan tentang menyusun komentar tur, informasi wisata, dan aspek-aspek pemanduan.  Buku ini juga dilengkapi dengan contoh-contoh bahasa yang digunakan dalam memandu wisatawan baik dalam kendaraan maupun di lokasi wisata. Jadi buku ini dapat dijadikan bahan bacaan mahasiswa dan panduan dosen dalam proses belajar mengajar.

Fokus utama dari buku ini adalah memberikan suatu pedoman bagi seseorang yang tertarik bekerja sebagai pramuwisata profesional. Buku ini dapat menjadi referensi masyarakat yang tertarik dengan dunia wisata dan pemanduan.

PELUANG JASA USAHA MICE DALAM KEPARIWISATAAN

Penulis: Firman Syah
Editor: Nunung Martina
Desain Sampul: Arwiyandilla Gesja Supriyan
Tata Letak: Dimas Surya Perdana
PNJ Press, 2019
ISBN: 978-623-7342-06-9
Format: Cetak (POD) 158 Halaman

Baca Disini

Buku ajar ini menjadi salah satu referensi di lingkungan Program Studi MICE maupun kalangan pariwisata umum di luar Politeknik Negeri Jakarta. Mengingat dalam buku ajar tersebut juga membahas konsep dasar kepariwisataan yang bersumber pada undang-undang sebagai sumber daya dan modal untuk peningkatan kemakmuran dan kesejahteraan rakyat. Di dalam peraturan tersebut juga memaparkan 13 unit usaha yang masuk dalam kategori pariwisata. Termasuk di dalamnya menjabarkan konsep-konsep yang perlu dikembangkan dalam kepariwisataan. Mengingat menjadi salah satu referensi dalam Prodi MICE yang lebih ke arah bisnis, maka buku ajar ini menyajikan beberapa strategi bisnis yang dapat diaplikasikan oleh pengelola baik itu pemerintah, pengusaha, maupun masyarakat lokal sendiri.